Un vrai bonheur, crémeux, moelleux à souhait. Un dessert qui sens bon les souvenirs d’enfance…. Recette de riz au lait tirée livre « Rock’n Roll cuisine » de Jamie Oliver Ingrédients…
Ces rillettes sont délicieuses et parfaites pour un apéritif léger. Ingrédients : (Pour un bocal de 40 cl) 275 g de saumon frais à faire cuire à la vapeur…
Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 blancs de poulet coupé en cubes Riz basmati cuit Ingrédients de la marinade : 1 cuillère à café de clou de girofle en…
C’est une recette d’Emmanuel Renaut, chef triplement étoilé du Flocon de sel sur les hauteurs de Megève. On peut déguster cette croûte dans le restaurant qu’il a ouvert sur…
Une vraie tuerie ces cookies, ils sont juste parfaits. Merci Rémi pour la recette… Pour environ 45 cookies réalisés avec une cuillère à glace de 4,5cm de diamètre. Ingrédients…
Cette recette peut se préparer en entrée ou en accompagnement. On saupoudre les morceaux de courge de zaatar, un mélange d’épices et aromates, composé principalement de thym, sumac, graines…
La saison des petits biscuits de Noël est de retour, les fameux Bredeles alsaciens. Alors voilà une petites recettes pour ouvrir le bal!!! Ingrédients : pour environ 120 bâtonnets…
Un petit dessert facile et rapide au bon goût de l’enfance…. Ingrédients : (Pour 6 pots de ) 1 litre de lait (on peut aussi utiliser du lait végétal)…
Cette sauce au caramel est parfaite pour napper les gâteaux de semoule, les gaufres, les crêpes, les glaces…. ou encore pour faire des latte macchiato au caramel😋 Ingrédients :…
J’ai modifié cette recette de Tiramisu jusqu’à obtenir ce que je souhaitais; une crème légère, mousseuse et qui se tienne quand on le découpe. Comme ça, on n’est pas…
Cette sauce et très parfumée grâce aux légumes qui la composent; le soffritto italien, qui est un mélange d’oignons, carottes, céleri, d’herbes comme le thym ou le persil… et…
Cette recette est tirée d’un Elle à Table, j’étais assez septique sur le mélange moule curry, étant une inconditionnelle de la recette classique des moules à la crème, mais…