Une vraie tuerie ces cookies, ils sont juste parfaits. Merci Rémi pour la recette… Pour environ 45 cookies réalisés avec une cuillère à glace de 4,5cm de diamètre. Ingrédients…
Cette recette peut se préparer en entrée ou en accompagnement. On saupoudre les morceaux de courge de zaatar, un mélange d’épices et aromates, composé principalement de thym, sumac, graines…
La saison des petits biscuits de Noël est de retour, les fameux Bredeles alsaciens. Alors voilà une petites recettes pour ouvrir le bal!!! Ingrédients : pour environ 120 bâtonnets…
Un petit dessert facile et rapide au bon goût de l’enfance…. Ingrédients : (Pour 6 pots de ) 1 litre de lait (on peut aussi utiliser du lait végétal)…
Cette sauce au caramel est parfaite pour napper les gâteaux de semoule, les gaufres, les crêpes, les glaces…. ou encore pour faire des latte macchiato au caramel😋 Ingrédients :…
J’ai modifié cette recette de Tiramisu jusqu’à obtenir ce que je souhaitais; une crème légère, mousseuse et qui se tienne quand on le découpe. Comme ça, on n’est pas…
Cette sauce et très parfumée grâce aux légumes qui la composent; le soffritto italien, qui est un mélange d’oignons, carottes, céleri, d’herbes comme le thym ou le persil… et…
Cette recette est tirée d’un Elle à Table, j’étais assez septique sur le mélange moule curry, étant une inconditionnelle de la recette classique des moules à la crème, mais…
C’est une recette que j’avais ramenée d’un séjour d’été en Allemagne quand j’avais 15 ans. Comme je m’ennuyais un peu chez ma correspondante, j’épluchais les livres de cuisine et…
Salade très fraîche qui peut servir aussi pour accompagner un plat ou en condiment. Ingrédients : 1 ou 2 concombres selon leur grosseur 1 pincées de flocons de piments…
Ingrédients : (Pour 18 tuiles environ) 125 g de sucre 125 g d’amandes effilées 1 gousse de vanille 2 blancs d’œufs légèrement battus 25 g d’huile de coco (on…
Ingrédients : (Pour 6 personnes) 600 g d’échine de porc en lamelles de 0.5x1x5cm 30 g + 20 g de sauce soja 250 g de nouilles de riz sèches…