Ingrédients : (Pour 4 bocaux d’environ 360 ml) 260 g de riz à sushi (2 verres doseurs de 160 ml soit 320 ml) 320 ml d’eau ( c’est à…
Ingrédients pour le poulet et sa marinade : (Pour 4 personnes) 4 Cuisses de poulet désossées sans la peau 2 cuillères à soupe d’huile de sésame 2 cuillères à…
Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 oignon violet 2 aubergines 450 g environ de tomates cerises 5 à 6 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de…
Ingrédients pour le thon : (pour 2 personnes) 400 à 500 g de thon rouge (2 tranches dans le filet) 1 cuillère à soupe d’huile de sésame ou d’huile…
Il faut profiter de la saison des quetsches…. Ingrédients pour la pâte à tarte : 250 g de farine 150 g de beurre doux bien froid 1 pincée…
Cette recette est tirée du livre Mamahuhu qui propose des recettes tirées de la street food chinoise servie sur les marchés de Hong Kong ou de Taïwan….Ce poulet, à la…
Ingrédients : 1 chorizo fort coupé en petits morceaux 100 g de feta émiettée 1 poignée d’olives vertes dénoyautées et coupées en rondelles 1 poignée de jeunes pousses d’épinards…
Les « kakiagé » sont des sortes de tempuras de légumes très populaires au Japon. On peut mettre toutes sortes de légumes ( généralement il y a des carottes, des haricots…
Ce gâteau peut se manger, chaud, tiède ou froid. Il se tient encore mieux froid et du coup est parfait pour emmener en pique-nique découpé en parts. Ingrédients :…
Ingrédients : 6 ou 7 abricots selon leur taille 1 pâte feuilleté 100 g de beurre mou ou de margarine 80 g de sucre en poudre 150 g de…
Ingrédients : (Pour 6 à 8 personnes) 240 g de lentilles sèches ou 1 grosse boîte de lentilles pré-cuites au naturel 1 concombre Une vingtaine de tomates cerises 1/2…
Le brocoli est une variété de chou originaire de Sicile. Il est riche en fibres, en minéraux et peu calorique. Ingrédients : 1 tête de brocolis 4 cuillères à…